Шалфей лекарственный

Многолетний полукустарник высотой 50-70 см. Стебель серо-зеленый прямой, ветвистый, у основания с короткими облиственнымы побегами. Снизу стебель деревянистое, покрыто тонкой серой или бурой корой. Листья продолговатые, многочисленное, темно-зеленые, шерстистое, снизу сероватые. Соцветия простые или ветвистые. Цветки крупные, на коротких цветоножках, сидят в пазухах прицветников, собраны в 1-5 цветочные мутовки. Аромат, особенно при растирании, сильный, ароматный, вкус пряный. Семена высевают рано весной на глубину до 4 см с шириной междурядий 45-60 см из расчета 50 шт. семян на 1 погонный метр. В более поздние сроки, когда почва прогреется, можно сеять заранее проросшие семенами по 30-40 штук на 1 м. Уход за растениями в период вегетации заключается в розшенни междурядий и борьбе с сорняками. В первый год он растет медленно, образуя небольшое число побегов. Начиная со второго года вегетации, рано весной (конец марта - начало апреля) образует до 100 и более побегов. С возрастом они одревесневают и сохраняются в последующие годы. При своевременном удалении старых побегов образуются молодые, на которых развивается крупнее листья. ~~Сбор урожая проводят в период начала созревания семян. При благоприятных условиях плантации шалфея могут использоваться в течение 4-6 лет. Для медицинских целей используют листья. В листьях шалфея содержатся флавоноиды, алкалоиды, дубильные и смолистые вещества, органические кислоты, витамины P и PP, горечь, фитонциды, а также значительное количество эфирного масла, терпеновые соединения. Также в письме содержатся камфора и витамины группы B, фенольные соединения, дубильные вещества (4%). Препараты шалфея применяют при воспалительных заболеваниях ротовой полости, носоглотки и верхних дыхательных путей. Листья в виде настоя использует для полосканий, ингаляций, примочек. Настои применяют также при воспалительных заболеваниях кожных покровов, для лечения язв, гноящихся и ран, при легких ожогах и обморожениях.